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Maison SABI a déménagé Retrouvez nous dans l’agglomération Strasbourgeoise Où nous trouver ? Depuis janvier 2024, nous avons déménagé et Maison SABI aussi. Nous avons quitté Colmar pour l’agglomération Strasbourgeoise. Nous sommes toujours en Alsace mais nous avons opté pour le Bas-Rhin. Un petit changement de vie mais un grand changement d’exploitation pour Maison SABI. … Lire la suite
Maison SABI sur France Bleu Alsace Pourquoi la journée Mondiale du Diabète? Maison SABI et la journée du 14 novembre L’Alsace et le diabète Comment découvrir Maison SABI Pourquoi la journée Mondiale du Diabète ? Tout d’abord, la journée mondiale du diabète, est une journée de prévention et de visibilité. Elle se déroule tous … Lire la suite
Tout savoir sur le Xylitol ou le Sucre de Bouleau ! Le xylitol est-il naturel ? Quels sont les propriétés du xylitol ? Quels effets sur la santé ? Comment bien choisir le Xylitol ? Comment bien consommer le sucre de bouleau (Xylitol) ? Et comment Maison SABI utilise du Xylitol ? Le xylitol est-il … Lire la suite
Maison SABI au marché Saint Joseph à Colmar! Pourquoi le Marché Saint Joseph à Colmar ? Que peut-on trouver au Marché Sain Joseph ? Que peut-on trouver dans le stand de Maison SABI ? Les pâtisseries à index glycémique bas disponibles et en vente au Marché Saint Joseph à Colmar. C’est une première en Alsace … Lire la suite
La pâtisserie à index glycémique réduit peut-elle s’inscrire dans une démarche éco-responsable ? Comment réduisons nous l’empreinte carbone de nos pâtisseries à index glycémique réduit ? Quelles sont les actions mises en place pour l’environnement chez Maison SABI ? Nos conseils pour une pâtisserie plus durable et respectueuse de l’environnement Cependant certains produits ne … Lire la suite
La Relation entre les fibres et l’index glycémique Les fibres Comprendre l’incidence des fibres sur la glycémie Les familles de fibres Les fibres et l’index glycémique Les fibres et la satiété En premier lieu, la communauté scientifique s’accorde pour dire que consommer des fibres aide à limiter le risque de développement d’un diabète de TYPE … Lire la suite
Quels sont les liens entre les fibres alimentaires et le diabète ? La glycémie et les fibres Diversifier les fibres Quel est donc l’apport journalier recommandé en fibres? En premier lieu, la communauté scientifique s’accorde pour dire que consommer des fibres aide à limiter le risque de développement d’un diabète de TYPE 2*. Pour les … Lire la suite
Projet Maison Sabi Les Créateurs Le Challenge Notre point de départ Les Créateurs Vous vous questionnez certainement sur le fondement et la démarche des créateurs de Maison Sabi ? Nous avons rédigé en quelques lignes l’histoire de notre cheminement. En 2018, Billal a été diagnostiqué diabétique de Type 1. Cette annonce a été un … Lire la suite